シングルクォートは\x27
$ perl -e 'print "\x27abc\x27\n"'
'abc'
chompはlオプション
$ cat a.txt | perl -nle 'print "$_\n"'
ファイル編集、バックアップ
$ perl -pi -ple 's/aaa/bbb/' a.txt
$ perl -pi '*.bak' -ple 's/aaa/bbb/' a.txt
aオプションでF配列へFで区切り文字指定
$ cat a.txt | perl -a -F',' -ne 'print "$_\n"'